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Prodotti scaduti e carenze igieniche.
I carabinieri del Nas hanno sequestrato oltre 1500 bottiglie di vini e liquori.
11 le attività
controllate in provincia di Frosinone. cinque di queste sono risultate non conformi a causa di carenze igieniche ed altre violazioni amministrative. Le aziende sono state sanzionate per 7500 euro in quanto parte dei prodotti utilizzati sono risultati scaduti.
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In provincia di Latina 13 le attività controllate di cui 4 sono risultate non conformi.
Nel sud pontino è stata disposta la cessazione immediata dell’attività di un’azienda dove sono state accertate gravi carenze igienico strutturali dei locali di vinificazione e l’utilizzo di acqua, estratta da un pozzo privato, priva della certificazione di potabilità. Il valore della struttura chiusa corrisponde a 100.000 euro.
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