Prodotti scaduti. Muffa, ragnatele e rifiuti.
Multe e sanzioni dopo i controlli dei carabinieri del nas alle attività
commerciali. Le ispezioni hanno portato alla luce molte irregolarità di rilievo, culminate in sequestri e sanzioni amministrative per un importo complessivo superiore ai 5.000 euro. Nello specifico, i militari hanno ispezionato un laboratorio artigianale di gastronomia nel frusinate dove hanno rinvenuto 24 confezioni di olive verdi a rondelle scadute e 30 tramezzini, destinati alla vendita, farciti con le medesime olive.
Sia i tramezzini che le olive sono stati immediatamente sottoposti a sequestro amministrativo e al titolare dell’attività commerciale è stata elevata una sanzione di 2.000 euro.
Ben più grave la situazione riscontrata dai Carabinieri del NAS durante i controlli in una cantina vinicola annessa a un’azienda agricola.
I locali di produzione e stoccaggio del vino presentavano condizioni igienico–sanitarie pessime, in particolare il soffitto era interamente coperto da muffa e ragnatele, e all’interno dei locali i militari hanno riscontrato la presenza di materiali estranei all’attività produttiva e accumuli di rifiuti.
A seguito del controllo effettuato, i Carabinieri del NAS hanno immediatamente attivato il personale dell’ASL competente per territorio, che in qualità di Autorità Sanitaria ha disposto l’immediata sospensione dell’attività fino al ripristino delle condizioni di sicurezza.
Durante il medesimo controllo, i militari hanno inoltre sequestrato 46 bottiglie di vino spumante prive di etichetta identificativa, in violazione dell’art. 72 della Legge 238/2016, che disciplina l’obbligo di tracciabilità e corretta etichettatura dei prodotti vitivinicoli, al fine di tutelare la trasparenza verso i consumatori e contrastare le frodi nel settore enologico. Il titolare della cantina è stato sanzionato con una multa di 3.030 euro.
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